[香料炒馬鈴薯尬番薯]
馬鈴薯真的是早餐神物欸,可以做各種變化還能填飽肚子!外加一日之計在於晨,吃點番薯好排便. 因此這兩個薯都在我的早餐清單裡面.
(噓..我絕對不會說我講了那麼多廢話其實原因只是李察超愛吃馬鈴薯)
這道菜真的超簡單~~~
材料: 馬鈴薯/番薯/香料
1. 將馬鈴薯跟番薯切塊(盡量1cmX1cm比較容易熟)
2. 下平底鍋炒,加入香料(各種你愛的:迷迭香/羅勒/紅椒/巴西里/綜合香料)
3. 不停拌炒,加一點點水悶煮,繼續拌炒(總長約7分鐘)
#加入各種香料的馬鈴薯塊根本味道滿分,賣相滿分,健康滿分~~~
#其他馬鈴薯早餐做法: 簡易薯餅
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